Ingredientes Autóctonos
Explora los sabores ancestrales de nuestra tierra. Estos ingredientes son el alma de la cocina yucateca.
Galería de Sabores
Calabaza
Ingrediente clave en sopas, dulces y semillas tostadas.
Achiote
Condimento rojizo que da sabor y color a platillos como la cochinita pibil.
Chaya
Planta nutritiva usada en guisos tradicionales y tamales como el brazo de reina.
Maíz
Base de la alimentación mesoamericana, esencial en tortillas, tamales y más.